{"id":32752,"date":"2013-07-12T10:40:30","date_gmt":"2013-07-12T10:40:30","guid":{"rendered":""},"modified":"-0001-11-30T00:00:00","modified_gmt":"-0001-11-30T04:00:00","slug":"oficina-pretende-expandir-producao-de-castanha-do-brasil-no-interior-do-estado-32752","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/crea-am.org.br\/creaam_site\/oficina-pretende-expandir-producao-de-castanha-do-brasil-no-interior-do-estado-32752\/","title":{"rendered":"Oficina pretende expandir produ\u00e7\u00e3o de castanha do Brasil no interior do Estado"},"content":{"rendered":"


Com um potencial estimado em 180 mil toneladas de castanha do Brasil por ano, o munic\u00edpio de Beruri (a 173 km de Manaus) tem o extrativismo como uma das principais atividades. A m\u00e9dia comercializada para a usina chega a 14 toneladas\/ano, beneficiando um total de 40 fam\u00edlias. As aulas te\u00f3ricas e pr\u00e1ticas foram ministradas durante tr\u00eas dias pelo t\u00e9cnico florestal Luiz Rocha e a gerente de Apoio a Produ\u00e7\u00e3o N\u00e3o Madeireira Vanessa Silva, ambos do Idam\/Central. O mapeamento foi feito pelos pr\u00f3prios participantes e desenvolvido pela Coopera\u00e7\u00e3o Internacional para o Desenvolvimento (GIZ). O objetivo foi incorporar os atores que comp\u00f5em o processo, desde o extrativista at\u00e9 o consumidor. No mapeamento foi destacado o papel do produtor, o processo de produ\u00e7\u00e3o da castanha, destacando, entre outros itens, a limpeza da \u00e1rea de coleta at\u00e9 a pr\u00e9-sele\u00e7\u00e3o, os compradores e o tipo de com\u00e9rcio para qual o produto deve ser distribu\u00eddo, al\u00e9m da import\u00e2ncia em fazer com que ele chegue, de forma eficiente, ao consumidor final. No processo tamb\u00e9m foi citado como funciona a log\u00edstica para transportar a mat\u00e9ria-prima e a import\u00e2ncia das institui\u00e7\u00f5es reguladoras, como a Ag\u00eancia de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel (ADS), Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e Funda\u00e7\u00e3o Amazonas Sustent\u00e1vel (FAS). METODOLOGIA Para a engenheira agr\u00f4noma do Idam\/Beruri, Lilia Marina Ferreira de Assun\u00e7\u00e3o, a metodologia foi importante para detectar alguns pontos que ainda precisam ser melhorados na cadeia produtiva como, por exemplo, a grande quantidade de castanha comercializada para atravessadores. Um ter\u00e7o da castanha produzida pelos agricultores \u00e9 vendido para a Usina de Beneficiamento. O restante acaba caindo nas m\u00e3os dos atravessadores, devido \u00e0 grande demanda. Um levantamento de custo realizado por um consultor da ADS, na usina, permitiu a fixa\u00e7\u00e3o do valor cobrado pela castanha, passando de R$ 7 para R$ 15, a lata de 20 litros. Agora, a ideia \u00e9 expandir a capacidade de produ\u00e7\u00e3o na usina. Fonte: Ci\u00eancia em Pauta<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O Instituto de Desenvolvimento Agropecu\u00e1rio e Florestal Sustent\u00e1vel do Amazonas (Idam), com objetivo de agregar valor aos produtos florestais, realizou no fim de junho, uma Oficina de Mapeamento da Cadeia de Valor da Castanha do Brasil, que contou com a participa\u00e7\u00e3o de 15 pessoas, que conheceram de perto como funciona a cadeia produtiva da castanha em todo o seu processo.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-32752","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/crea-am.org.br\/creaam_site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32752","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/crea-am.org.br\/creaam_site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/crea-am.org.br\/creaam_site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crea-am.org.br\/creaam_site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crea-am.org.br\/creaam_site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32752"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/crea-am.org.br\/creaam_site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32752\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/crea-am.org.br\/creaam_site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32752"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/crea-am.org.br\/creaam_site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32752"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/crea-am.org.br\/creaam_site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32752"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}