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De acordo com a entidade, na segundo quinzena do m\u00eas passado, a produ\u00e7\u00e3o da commodity totalizou 1,44 milh\u00e3o de toneladas. Uma queda de 21,61% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 produ\u00e7\u00e3o da mesma quinzena em 2012, que chegou a 1,83 milh\u00e3o. \u201c\u00c9 natural que ocorra uma redu\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar no final da safra, mas nesse ano essa queda foi superior ao esperado para a quinzena\u201d, avaliou o diretor t\u00e9cnico da \u00danica, Ant\u00f4nio de P\u00e1dua Rodrigues, no relat\u00f3rio. De acordo com a Unica, a queda no volume de a\u00e7\u00facar foi causado pela menor destina\u00e7\u00e3o de cana para a produ\u00e7\u00e3o da commodity na segunda quinzena do m\u00eas passado, que correspondeu a 44,11% do total processado.\u00a0No acumulado da safra at\u00e9 o \u00faltimo dia primeiro, a propor\u00e7\u00e3o de mat\u00e9ria-prima destinada ao a\u00e7\u00facar tamb\u00e9m \u00e9 menor: 45,64%. Na safra passada, foram 49,82%. Mesmo assim, a produ\u00e7\u00e3o chegou a 33,14 milh\u00f5es de toneladas, pouco acima dos 32,91 milh\u00f5es da safra anterior. Etanol A produ\u00e7\u00e3o de etanol totalizou 1,12 bilh\u00e3o de litros na segunda metade de novembro. As vendas do combust\u00edvel totalizaram 2,01 bilh\u00f5es de litros, sendo 1,9 bilh\u00e3o para o mercado interno (13,24% a mais que na safra anterior). \u201cO volume comercializado pelas unidades produtoras em novembro foi expressivo, mostrando que existe potencial de demanda pelo produto\u201d, avaliou P\u00e1dua.\u00a0No acumulado da safra, foram produzidos 24,25 bilh\u00f5es de litros, um aumento de 18,95% em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo na safra passada. O volume comercializado chegou a 17,47 bilh\u00f5es de litros, crescimento de 16,51% em compara\u00e7\u00e3o com o mesmo per\u00edodo no ano passado. Ritmo menor A segundo quinzena de novembro foi marcada por uma redu\u00e7\u00e3o do ritmo da moagem de cana-de-a\u00e7\u00facar pelas usinas, informou a Unica. O volume processado foi de 25,77 milh\u00f5es de toneladas, 9,33% a menos que na mesma quinzena de 2012. \u201cA queda na moagem observada na segunda quinzena de novembro se deve a chuva que dificultou a colheita em algumas regi\u00f5es e, principalmente, ao encerramento da moagem de v\u00e1rias unidades produtoras\u201d, disse o diretor t\u00e9cnico da Unica. Segundo a entidade, quase 75 usinas j\u00e1 encerraram as atividades. Apesar da queda em novembro, o volume de cana processado em toda a safra ainda \u00e9 11,61% maior que no mesmo per\u00edodo em 2012. No entanto, a qualidade \u00e9 menor, com queda de 1,53% no volume de A\u00e7\u00facares Totais Recuper\u00e1veis (ATR), que chegou 133,7 quilos por tonelada.\u00a0Fonte: Globo Rural<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"