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A safra amazonense de guaran\u00e1 deste ano deve apresentar aumento de 10% em compara\u00e7\u00e3o \u00e0 safra de 2013, segundo proje\u00e7\u00e3o da Secretaria de Estado de Produ\u00e7\u00e3o Rural (Sepror).\u00a0O Amazonas deve registrar uma coleta de pouco mais de 800 toneladas do fruto, utilizado como base para a fabrica\u00e7\u00e3o do xarope destinado \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de refrigerantes. No Estado, a regi\u00e3o com maior produ\u00e7\u00e3o \u00e9 a do Baixo Amazonas, que possui cerca de 70% da \u00e1rea produtiva do\u00a0Amazonas.O secret\u00e1rio executivo de\u00a0planejamento da Sepror, Luis Herval, explica que o per\u00edodo\u00a0da safra\u00a0do\u00a0guaran\u00e1 no Amazonas tem in\u00edcio no m\u00eas de novembro e se estende at\u00e9 mar\u00e7o do pr\u00f3ximo ano.\u00a0Herval\u00a0afirma que o aumento produtivo do guaran\u00e1 depende de fatores clim\u00e1ticos, no caso, da\u00a0chuva, que\u00a0contribui para o\u00a0desenvolvimento do plantio. \u201cContamos com esse aumento. Por\u00e9m, dependemos\u00a0de fatores\u00a0clim\u00e1ticos. A estiagem prejudica o cultivo e afeta a produ\u00e7\u00e3o.\u00a0Acreditamos\u00a0em uma boa colheita neste ano\u201d, disse.De acordo com o chefe do departamento de assist\u00eancia t\u00e9cnica\u00a0e extens\u00e3o rural do Idam (Instituto\u00a0de\u00a0Desenvolvimento\u00a0Agropecu\u00e1rio do Estado do\u00a0Amazonas), Alfredo Pinheiro, a safra de 2012 registrou mais de 690 toneladas do gr\u00e3o desidratado. Em 2013 esse n\u00famero foi superado por mais de 740 toneladas. \u201cEsse aumento \u00e9 comum quando n\u00e3o h\u00e1 interfer\u00eancias\u00a0clim\u00e1ticas. \u00c9 poss\u00edvel\u00a0que esse\u00a0n\u00famero cres\u00e7a tamb\u00e9m\u00a0neste ano\u201d, avaliou.Do total de 62 munic\u00edpios\u00a0produtores de guaran\u00e1, 12 est\u00e3o localizados nas regi\u00f5es\u00a0do baixo e m\u00e9dio\u00a0Amazonas; al\u00e9m de outras dez cidades que comp\u00f5em as sub-regi\u00f5es do\u00a0Estado, na \u00e1rea dos rios Negro, Solim\u00f5es e Madeira. Pinheiro informa que o munic\u00edpio que apresenta o maior \u00edndice\u00a0produtivo e de \u00e1rea plantada \u00e9\u00a0Mau\u00e9s (distante 268 quil\u00f4metros\u00a0de Manaus). Mais de 2,8 mil fam\u00edlias atuam no cultivo do fruto em uma \u00e1rea de plantio de aproximadamente 6,7 mil hectares.\u00a0Desse total, mais\u00a0de 4,3 mil hectares s\u00e3o de \u00e1reas produtivas.Dificuldades da produ\u00e7\u00e3oPinheiro ainda explicou que uma das dificuldades para o aumento produtivo do guaran\u00e1 no Estado \u00e9 o\u00a0cultivo nativo (aquele feito sem a utiliza\u00e7\u00e3o de tecnologias espec\u00edficas ao desenvolvimento do\u00a0plantio). Ele informa que a maior parte do cultivo do guaran\u00e1 no Estado ainda \u00e9 feito\u00a0por\u00a0agricultores nativos. \u201c\u00c9 um cultivo de baixa produtividade e que vem de ber\u00e7o dos moradores de\u00a0determinada regi\u00e3o. Geralmente\u00a0acontece em \u00e1reas de capoeira ou mata. Diferente de\u00a0um plantio que use a tecnologia para a aprova\u00e7\u00e3o do local e t\u00e9cnicas que contribuem no\u00a0desenvolvimento\u00a0produtivo\u201d, destaca.O Idam disponibiliza 380 t\u00e9cnicos distribu\u00eddos entre os munic\u00edpios para contribuir\u00a0com apoio t\u00e9cnico nos trabalhos agr\u00edcolas. \u201cElaboramos os projetos conforme o pedido\u00a0do agricultor para que ele tenha\u00a0acesso aos financiamentos. Assim, o produtor tamb\u00e9m se compromete em utilizar\u00a0tecnologia\u00a0inovadora e a correta utiliza\u00e7\u00e3o do solo\u201d, frisou.Segundo o secret\u00e1rio executivo de planejamento da Sepror, Luis Herval, o pre\u00e7o do quilo do guaran\u00e1 \u00e9 atualizado anualmente, sempre no m\u00eas de\u00a0novembro. O valor \u00e9 anunciado pela Ambev (Companhia de\u00a0Bebidas das Am\u00e9ricas). At\u00e9 o momento o quilo do guaran\u00e1 \u00e9 comercializado por R$ 26.\u00a0\u201cNo\u00a0per\u00edodo de 2012 para 2013 houve um aumento de 1,2 mil hectares de \u00e1rea produtiva de\u00a0guaran\u00e1 no Estado. Isso tem despertado o interesse do produtor\u00a0em investir nessa cultura. \u00c9 um\u00a0mercado crescente\u201d, disse.Fonte: Portal Amaz\u00f4nia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"