Conselheiros da Engenharia Química conhecem processo de produção de fábrica de bebidas do PIM

Quinze conselheiros das Câmaras Especializadas de Engenharia Química dos Conselhos Regionais de Engenharia e Agronomia (CREA’s), de vários Estados brasileiros, conheceram nesta quinta-feira (14) o processo de produção industrial da Brasil Norte Bebidas, empresa do Grupo Simões, responsável pela fabricação e distribuição dos refrigerantes Coca-Cola e Tuchaua, além de outras bebidas na Amazônia. Os engenheiros químicos estão em Manaus, desde o dia 13, participando da 2ª Reunião Ordinária da Coordenadoria das Câmaras (CCEEQ), onde discutem diversos temas relacionados à área, como o ensino à distância de cursos de Engenharia, o registro profissional em outros conselhos, o Manual de Procedimentos e a fiscalização do exercício e da atividade profissional na Engenharia Química, dentre outros assuntos. Durante a visita à fábrica, na tarde desta quinta-feira, os conselheiros conheceram as instalações de tratamento de água, xaroparias e linhas de envase, recebendo explicações do corpo técnico da empresa sobre os processos-chaves da produção das bebidas. A estação de tratamento de água, por exemplo, atende todas as recomendações legais e os parâmetros rigorosos da Coca-Cola. Possui um processo de Ultrafiltração, que funciona como uma barreira tecnológica de alta eficiência, na eliminação de micro-organismos. O sistema é automatizado e um dos mais utilizados atualmente pela indústria de bebidas. Os conselheiros também conheceram o processo de produção do xarope simples da Brasil Norte Bebidas, que funciona na Zona Norte de Manaus. O sistema usado hoje pela empresa do Grupo Simões, é o que há de mais moderno no mundo e ainda oferece ganho de eficiência energética. Durante a produção, o xarope também passa por tratamentos que eliminam qualquer resíduo químico. Tudo recebe um acompanhamento rigoroso, com verificação e controle de temperatura, odores e outros elementos, para assegurar um produto de alta qualidade. No processo do xarope final, quando são adicionados os concentrados, o controle é feito por meio de um sistema automatizado que permite o monitoramento em tempo real. Em relação aos sucos, a matéria-prima vem de Estados do Sul e Sudeste, principalmente, e sempre de fornecedores homologados pela Coca-Cola Brasil. A iniciativa da visita técnica foi bastante elogiada pelos engenheiros químicos. “Está sendo uma surpresa agradável, ainda mais pela relação com a Engenharia Química”, afirmou o conselheiro Rubens Gehlen, do CREA-RS. O engenheiro químico Alberto Maia, conselheiro do CREA-PB, comentou que a visita mostrou a potencialidade da indústria de Manaus e do Amazonas. “Foi uma oportunidade de conhecer essa fábrica moderna e importante para o Estado do Amazonas; proporciona à população um produto mundialmente conhecido e também mostra a potencialidade de Manaus e do Amazonas; é uma experiência que vamos levar ao Confea e aos CREA’s de nossos Estados”. “Foi extremamente importante fazer essa visita à fábrica da Coca-Cola para que os conselheiros pudessem ter noção do funcionamento da indústria de bebidas no Amazonas e estamos aprendendo muito com os técnicos do Grupo Simões”, declarou o conselheiro André Casemiro, do CREA-CE. O gerente de Operações Industriais da Brasil Norte Bebidas, o engenheiro químico Dahlson Abreu, disse que a visita dos conselheiros dos CREA’s foi uma troca de experiências. “Nós temos uma forte relação com a sociedade e gostamos desse tipo de interação; receber esse público, que tem um grau técnico apurado, representou um processo de aprendizado para todos nós”, ressaltou. O diretor industrial da Brasil Norte Bebidas, Nilton Campbell, explicou que, normalmente, as visitas feitas à fábrica possuem um foco comercial e a ida dos conselheiros motivou a equipe técnica. “As visitas têm um foco maior em negócios e nós, que somos técnicos e engenheiros, somos ávidos por esse tipo de interação; foi gratificante”, completou. A empresa Brasil Norte Bebidas pertence ao Grupo Simões, fundado há 70 anos no Amazonas, pelo visionário Antônio Simões. Atualmente, o grupo conta com 5 mil colaboradores diretos, cinco fábricas e centros de distribuição na região Norte. Das posições técnicas de liderança entre as empresas do grupo, em toda a Amazônia, há um número expressivo de engenheiros químicos que ocupam essas funções.     Ouça trechos das entrevistas concedidas ao Portal do CREA-AM:     Conselheiro Rubens Gehlen, do CREA-RS   Conselheiro Alberto Maia, do CREA-PB   Conselheiro André Casemiro, do CREA-CE   Gerente de Operações Industriais da Brasil Norte Bebidas, Dahlson Abreu   Diretor industrial da Brasil Norte Bebidas, Nilton Campbell     Veja mais fotos AQUI !     Acyane do Valle Fotos: Acyane do Valle e Ana Carla Jafra Edição de áudio: Ana Carla Jafra       Assessoria de Comunicação do CREA-AM (92) 2125-7127 [email protected]